Ein Hauch von Grün: Gemeinsam durch die Adventszeit…
So duftet der Wahlkampf:
Backe unsere veganen Zimtsterne, lade deine Nachbar*innen oder Freund*innen zu einem gemütlichen Advents-Kaffeetrinken ein und nutze die Gelegenheit, über die Neuwahlen und Grüne Ideen ins Gespräch zu kommen.
Unser grüner Adventskranz: Jede Woche eine zündende Idee für den Winterwahlkampf!
1 .Advent
Vegane Zimtsterne
Zutaten:
100 g Puderzucker, 10 g Zimt, 150 g gemahlene Mandeln, 200 g gemahlene Haselnüsse, 1 EL Zitronensaft, 50 ml kaltes Wasser.
Für den Zuckerguss: 100 g Puderzucker, 3–4 EL pflanzliche Milch.
Zubereitung:
Heize den Backofen auf 180 °C (Umluft) vor. Siebe den Puderzucker, füge Zimt, Mandeln und Haselnüsse hinzu und mische alles gut. Gib Zitronensaft und Wasser dazu und knete den Teig gut durch. Rolle den Teig zwischen zwei Lagen Backpapier ca. 0,5 cm dick aus und steche Sterne aus. Lege die Zimtsterne auf ein Backblech und backe sie 6–8 Minuten, bis sie nur leicht braun sind. Lass sie auskühlen. Für den Zuckerguss verrühre Puderzucker mit pflanzlicher Milch und bestreiche die Sterne damit.
Tipp: Verpacke ein paar Zimtsterne in einer schönen Dose als kleines Geschenk für Nachbar*innen oder Freund*innen – eine perfekte Gelegenheit für ein Gespräch über grüne Ideen!
Vegane Zimtsterne
Zutaten:
100 g Puderzucker, 10 g Zimt, 150 g gemahlene Mandeln, 200 g gemahlene Haselnüsse, 1 EL Zitronensaft, 50 ml kaltes Wasser.
Für den Zuckerguss: 100 g Puderzucker, 3–4 EL pflanzliche Milch.
Zubereitung:
Heize den Backofen auf 180 °C (Umluft) vor. Siebe den Puderzucker, füge Zimt, Mandeln und Haselnüsse hinzu und mische alles gut. Gib Zitronensaft und Wasser dazu und knete den Teig gut durch. Rolle den Teig zwischen zwei Lagen Backpapier ca. 0,5 cm dick aus und steche Sterne aus. Lege die Zimtsterne auf ein Backblech und backe sie 6–8 Minuten, bis sie nur leicht braun sind. Lass sie auskühlen. Für den Zuckerguss verrühre Puderzucker mit pflanzlicher Milch und bestreiche die Sterne damit.
Tipp: Verpacke ein paar Zimtsterne in einer schönen Dose als kleines Geschenk für Nachbar*innen oder Freund*innen – eine perfekte Gelegenheit für ein Gespräch über grüne Ideen!